中島塾 原価30%人件費25% 2007/9/10 月曜日 店舗・空間関連 「際コーポレーション」さんの勉強会に参加して来ました。 わたしは、 ・ネットで街の小さな個人の飲食店を応援したい ・店を出す自営業の人が街に増えてほしい ・自ら、まちづくりの拠点になる店も出してもみたい と、考えてます。 飲食のことは何にも分からないので参加してみました。 いろいろな人に聞いて回ったら、 ・店を出すのに1000万じゃムリムリ ・原価30%、人件費25% 二番目は飲食の世界の人には常識のようです。 シェアする :FacebookTwitter
イー・モバイル 2007/9/8 土曜日 会社・仕事のこと 契約してしまいました。 二年割引で携帯料金が今月から安くなります。 セカンド端末としてこれから契約する人も増えるのではないでしょうか。 シェアする :FacebookTwitter
門前仲町 深川浜 2007/9/7 金曜日 0 プライベート 取材の合間に、以前から行きたかった深川めしのお店に。 「深川めし」はアサリの炊き込みご飯なのですが、写真は「深川丼」でぶっかけご飯なんです。 「深川丼」のほうが、昔ながらの食べ方みたいです。 汁は赤だし。 うまい! シェアする :FacebookTwitter