所沢の食通に知られる東住吉地下厨房「ノーネーム」(NO NAME)のHPを担当
6月から、所沢の名店・東住吉地下厨房 ノーネームさんのHP、ぐるなび、ホットペッパーのインターネット関連一式を管理させていただくことになりました。
「ノーネーム」さんは所沢でことし21年目を迎え、ギネスの樽生を所沢で一番早く入れたり、「短角牛」「仙鳳趾の生牡蠣」といったブランド食材もブームになる前からつかうなど、料理のおいしいお店として知られています。
メニューも毎日のように変わり、数も多いです。
弊社は、仕入れや季節によって変わっていく「黒板メニュー」を定期的にHP、ぐるなび等に更新していくお仕事を担当しています。
本日の黒板メニューを真剣に相談する中村料理長(左)と山崎店長(右)
ヴィネグレット、アヒージョ、マグレカナール…
呪文のようなカタカナが多くて大変です。
しかも、メニューを見ているだけでお腹がすいてくる辛抱たまらんお仕事でもあります。
オフィシャルHP
http://www.no-name1990.com/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/no-name/
ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ000166594/