2月 2009

里芋スイーツ　オオグシカレー堂

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新所沢　オオグシカレー堂
新所沢の「オオグシカレー堂」さんが、所沢の特産・里芋＆里芋焼酎「恋も咲くところ」でスイーツをつくってくれたので、食べに行ってきました。

（１）恋も咲くところ「おやき」
恋も咲くところ「おやき」
鶏がらで味つけした小籠包風の「おやき」。ゴロンと切ったサイコロ状の里芋が入っています。「恋も咲くところ」をミリンがわりに使用。小麦粉の生地にも「恋も咲くところ」が入っています。

（２）恋も咲くところ「ロールケーキ」
恋も咲くところ「ロールケーキ」
カスタードクリームと里芋のペーストでつくったクリーム。煎ったくるみも入っています。クリームに「恋も咲くところ」が入っていて、シットリ感を出すために生地にも「恋も咲くところ」が塗られています。

（３）番外編：恋も咲くところ生クリーム
恋も咲くところ生クリーム
ホイップした生クリームによくラム酒などリキュールを加えたりします。「恋も咲くところ」を加えてみたのがこれ。直球勝負だけどグッド。オオグシカレー堂さんのオリジナルケーキとの相性ばっちりでした。

オオグシカレー堂さんありがとうございました！
開発の経緯や、詳しい作り方は、「オオグシカレー堂ブログ」で紹介されています！
ロールケーキ編
http://15804340.at.webry.info/200902/article_20.html
おやき編
http://15804340.at.webry.info/200902/article_21.html

「オオグシカレー堂」
埼玉県所沢市緑町1-17-2 睦ビル1F
ラオックス横 花屋さんとお好み焼屋さんの間
TEL:04-2907-4978
営業時間:11:30～21:30(L.O.21:00)
定休日:火曜
http://r.gnavi.co.jp/e243700/

Assyコンサート無事終了

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土曜日、Assyコンサートが無事終了しました。

入場者数の公式発表はまだですが、
自由席なのに１階、２階とみるみるうまってしまい、最後は３階席に流すしかなくなってしまいました。
見事に満員御礼です。

来てくれたいろんな方たち、協力してくれたたくさんの方たち、ありがとうございました。
演奏を含めた内容も非常に好評で、なかでも、
Assyの＜ひたむきな姿＞に影響されたという声をたくさん聞いています。

リハーサル風景。手前は青年部まちづくり委員長の大石健一さん

例によって、本番のAssyの演奏は見れませんでした。
打ち上げが終わってから、疲れ果て、月曜朝までほぼ寝ていました。

いよいよ明日Assyコンサート

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いよいよ明日、Assy（芦沢みゆき）さんのコンサートです。

埼玉県庁と東京都庁の若手公務員の方を中心とした勉強会「ノンパ」のブログでも取り上げてくれました。
http://ameblo.jp/nonpa-de-go/entry-10211398287.html
何人かでいらしてくれるそうです。

Assyさんが8月に出演した「そら祭り関東」の実行委員さんたちも来てくれるそうです。
http://www.soramatsuri.com/2008/saitama.html

「桃の酒」のみんなも駆けつけてくれるみたいです。

そのほかのみなさん、ありがとうございます。
楽しみにしていてください。

青年部研修　浅草演芸ホール

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浅草寺

商工会議所青年部の研修で、浅草に行ってきました。
「浅草演芸ホール」で落語見学です。

青年部の例会に一度来てくれた三遊亭若圓歌（さんゆうていわかえんか）師匠は、話の中に出てくる地名で一度、「所沢」をつかってくれました。
「枕」で「所沢の青年部がきている」とふれるのではなく、話の中で我々だけにわかるよう入れるというのが「粋」なのでしょうか。

個人的には、結成50余年の大ベテラン「あした順子・ひろし」の漫才と、元力士の三遊亭歌武蔵が出色でした。

順子が「これでも被ってな！」とひろしのハゲ頭にド派手な帽子をかぶせる「落ち」の後、深々と黙礼して高座を下りる…というのがお約束。
「南海キャンディーズ」はこれを真似したんですね。

仲見世など浅草の街を歩いたのも、いろいろと参考になりました。

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