ジモネット代表 平山毅ブログ

Ｂ級グルメのデビュー日決定？

カシミールさんと開発してきたところざわＢ級グルメのデビュー日が決定しました。

10月1日(土)、2日(日)「航空公園フェスタ2011」
http://www.parks.or.jp/tokorozawa-kokuu/topics/detail/?id=16

ちなみに下記は商品候補として作成したものの一部です。

2011/9/2 金曜日 0 所沢ニュース

所沢のメインストリートとして知らない人はいない「プロペ通り」（プロペラから命名されています）。

坪3万円は下らないといわれている高額賃料エリアに、坪8000円台の貸店舗物件が登場しています・・・。しかも１階の物件。

2011/9/1 木曜日 0 所沢ニュース

近所にあります。

太、がんばれ～！

きょうも所沢・東住吉の名店「ノーネーム」さんの黒板ウェブ反映にお伺いしてきました。

こちらが、本日の黒板メニュー。

これが今週末のおすすすめの大きなホッキ貝。

恒例の料理長による試食タイム。

ぷりぷりふわふわの生のエビ。

冷凍モノではなく北海道直送だそうです。

アミューズ（お通し・突き出し）として提供するとのことです。

昨夜も東所沢の「カシミール」さんで秘密の打ち合わせ。

いろいろと決まってきました。そろそろ何らかの発表ができるかもしれません。

あと、「カシミール」のオーナーの本木さんもこのブログを見てくれていることが判明！
前の記事の間違いも指摘されてしまいました（笑）
http://www.jimonet.co.jp/ceoblog/?p=2387
（うずらのモトキさんの妹さんではなくて「お姉さん」だそうです）

本木さん、修正しましたよ！（あと3年ぐらい前のカシミールさんのこんな写真も見つけました）