青年部 卒業式
きのうは所沢商工会議所青年部の卒業式でした。
会員は市内の企業の経営者＆後継者で、48歳まで在籍できます。
ご興味のある方はぜひご入会下さい。
所沢商工会議所青年部
所沢里芋焼酎、ぴあ「埼玉スーパーカタログ2009」に掲載
本日16日発売の、ぴあ発行『埼玉スーパーカタログ』で、所沢の里芋焼酎「恋も咲くところ」が紹介されました。
所沢コーナーの冒頭で、「恋も咲くところ」のカクテルが飲めるお店が10店紹介されています。
・発行はなんと10万部
・所沢の新名物としてアピール
・飲食店さんとのコラボなので商業振興にも寄与
・なんと私のブログを見て取材が決定
ぜひ購入して、本を持って所沢の飲食店に行ってみてください。
（里芋焼酎のほかにも、所沢のうどん、プロぺの古着屋さん、ラッキーパンダなどが紹介されています）
川越に負けずに、所沢も盛り上げていきましょう！
◇販売情報
定価680円
所沢駅「am/pm」
航空公園駅「ファミリーマート」
ダイエー最上階の書店「アシーネ」に
ありました。
里芋スイーツ オオグシカレー堂
新所沢の「オオグシカレー堂」さんが、所沢の特産・里芋＆里芋焼酎「恋も咲くところ」でスイーツをつくってくれたので、食べに行ってきました。
（１）恋も咲くところ「おやき」
鶏がらで味つけした小籠包風の「おやき」。ゴロンと切ったサイコロ状の里芋が入っています。「恋も咲くところ」をミリンがわりに使用。小麦粉の生地にも「恋も咲くところ」が入っています。
（２）恋も咲くところ「ロールケーキ」
カスタードクリームと里芋のペーストでつくったクリーム。煎ったくるみも入っています。クリームに「恋も咲くところ」が入っていて、シットリ感を出すために生地にも「恋も咲くところ」が塗られています。
（３）番外編：恋も咲くところ生クリーム
ホイップした生クリームによくラム酒などリキュールを加えたりします。「恋も咲くところ」を加えてみたのがこれ。直球勝負だけどグッド。オオグシカレー堂さんのオリジナルケーキとの相性ばっちりでした。
オオグシカレー堂さんありがとうございました！
開発の経緯や、詳しい作り方は、「オオグシカレー堂ブログ」で紹介されています！
ロールケーキ編
http://15804340.at.webry.info/200902/article_20.html
おやき編
http://15804340.at.webry.info/200902/article_21.html
「オオグシカレー堂」
埼玉県所沢市緑町1-17-2 睦ビル1F
ラオックス横 花屋さんとお好み焼屋さんの間
TEL:04-2907-4978
営業時間:11:30～21:30(L.O.21:00)
定休日:火曜
http://r.gnavi.co.jp/e243700/
Assyコンサート無事終了
土曜日、Assyコンサートが無事終了しました。
入場者数の公式発表はまだですが、
自由席なのに１階、２階とみるみるうまってしまい、最後は３階席に流すしかなくなってしまいました。
見事に満員御礼です。
来てくれたいろんな方たち、協力してくれたたくさんの方たち、ありがとうございました。
演奏を含めた内容も非常に好評で、なかでも、
Assyの＜ひたむきな姿＞に影響されたという声をたくさん聞いています。
例によって、本番のAssyの演奏は見れませんでした。
打ち上げが終わってから、疲れ果て、月曜朝までほぼ寝ていました。
いよいよ明日Assyコンサート
いよいよ明日、Assy（芦沢みゆき）さんのコンサートです。
埼玉県庁と東京都庁の若手公務員の方を中心とした勉強会「ノンパ」のブログでも取り上げてくれました。
http://ameblo.jp/nonpa-de-go/entry-10211398287.html
何人かでいらしてくれるそうです。
Assyさんが8月に出演した「そら祭り関東」の実行委員さんたちも来てくれるそうです。
http://www.soramatsuri.com/2008/saitama.html
「桃の酒」のみんなも駆けつけてくれるみたいです。
そのほかのみなさん、ありがとうございます。
楽しみにしていてください。